1.韭菜洗净切小段,莲藕洗净切丝,干辣椒段洗净用厨房用纸去水
2.热锅加入香油,油温七成热时加入葱段和干辣椒段煸炒,炒香后放入莲藕丝,加少许十三香,加少量香醋蚝油。炒匀后加入韭菜。
3.韭菜和莲藕一起煸炒,断生后加入食盐出锅。
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