用料：
- 香菇 适量，第一次尝试建议少买几个
- 鲜猪肉， 五块钱的，应该三两
- 盐味精 适量
- 姜，葱， 适量，不太多，
- 豆粉， 一小勺兑水
- 胡萝卜，青笋 适量，添色，看到有食欲
小贴士：
根据自己的口味如果喜欢吃辣得可以炒料勾汁的时候放点辣椒，如果不吃辣的可以放点蚝油，
做法：
- 1. 先把香菇洗净，香菇干不要扔，可以切碎放在肉末里
- 2. 把调好的肉末放在香菇里，肉末里要放一个鸡蛋，香菇末，鸡精，葱，姜，
- 3. 弄好装盘，放锅里蒸三十至四十分钟，因为香菇要蒸久
- 4. 最后把香菇里的水倒出来，放在碗里，现在勾汁，把切好的胡萝卜，青笋丁放在锅里炒，然后之前香菇到的水，等水开了放点豆粉勾芡，然后浇在香菇上，就可以啦