用料：
- 黄瓜 一个
- 老干妈 一勺
- 醋 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 味极鲜 适量
- 芝麻油 适量
小贴士：
患有肝病、心血管疾病、胃肠疾病和高血压的病人都不宜食用过多的腌黄瓜，因为腌黄瓜内的盐份会加重上述病人的症状。其次，黄瓜生冷，脾胃虚弱、经常咳嗽的人应该少吃。
做法：
- 1. 材料有黄瓜，味极鲜，老干妈，盐，醋
- 2. 还有鸡精和麻油
- 3. 黄瓜去皮将黄瓜放在案板上用刀拍
- 4. 然后切成端放入碗中
- 5. 分别将老干妈味极鲜，糖，盐，醋，鸡精倒入碗中
- 6. 再加入一点麻油搅拌均匀
- 7. 装入碗中就可以享用啦