用料：
- 四季豆 适量
- 蒜 少量
- 盐 少量
- 糖 适量
- 鸡精 少量
- 辣椒 适量
小贴士：
四季豆一定要先用水焯到8成熟，这样炒起来比较绿，而且比较不会糊掉，又比较容易熟，还有同样的道理，在洗任何菜的时候 我建议大家一定要用盐洗
做法：
- 1. 四季豆加盐搓几下，因为很多菜都有农药残留
- 2. 然后把四季豆头尾的丝撕掉，大家都会的，我就不详细说了，然后切成段，锅中加一些水把四季豆炒到8成熟
- 3. 锅中加一些油放入蒜头煸香，然后把四季豆翻炒几下，再加入盐，糖， 鸡精翻炒几分钟就OK啦！
- 4. 这就是成品啦！