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芥菜咸骨海鱼煲的做法

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  • 用料:

  • 咸骨  约十五元
  •  4条
  • 芥菜  2棵
  •  适量
  •  适量
  • 姜丝  适量

小贴士:

记住下点姜丝味道更佳

做法:

  • 1. 将材料洗干净切好备用,骨头腌盐
  • 2. 煲水先,水开下腌了几个小时的骨头,再下点姜丝
  • 3. 骨头水滚后下鱼
  • 4. 鱼下水后水滚再下芥菜
  • 5. 芥菜软后关火出锅