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芥菜咸骨海鱼煲的做法
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用料:
咸骨
约十五元
鱼
4条
芥菜
2棵
油
适量
盐
适量
姜丝
适量
小贴士:
记住下点姜丝味道更佳
做法:
1.
将材料洗干净切好备用,骨头腌盐
2.
煲水先,水开下腌了几个小时的骨头,再下点姜丝
3.
骨头水滚后下鱼
4.
鱼下水后水滚再下芥菜
5.
芥菜软后关火出锅