自制香草奶油冰激凌的做法

做法：

• 1. 蛋黄加糖搅拌均匀
• 2. 加入牛奶搅拌均匀
• 3. 加热，小火煮开几秒关火，放冷水中放凉
• 4. 倒入小碗中，盖上保鲜膜入冰箱冷藏1小时
• 5. 淡奶油打发到如图
• 6. 与冷藏好的蛋黄糊混合均匀
• 7. 滴上一滴香草精搅拌均匀
• 8. 装入自己喜欢的盒中，入冰箱冷冻一晚，可以开吃了