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炝三丝的做法
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用料:
土豆
1个
胡萝卜
1个
芹菜
1根
橄榄油
3g
生抽
5g
陈醋
5g
盐
3g
鸡精
3g
芝麻
3g
小贴士:
焯水的时间要控制在3分钟之内
做法:
1.
将材料切丝儿,放入沸水的锅中焯熟
2.
将三丝放入冷水中,浸泡
3.
控水
4.
将辅料调成汁儿
5.
将调好的汁儿倒入主料中
6.
拌匀后装盘