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银耳荔枝大枣莲子羹的做法

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  • 用料:

  • 银耳  1朵
  • 百合  适量
  • 莲子  适量
  • 大枣  10粒
  • 荔枝干  适量
  • 枸杞  适量
  • 冰糖  适量

小贴士:

银耳需要提前泡制,提前半小时加入枸杞,这样熬制出来的成品颜色更加漂亮!

做法:

  • 1. 银耳泡制1个小时。
  • 2. 莲子、百合泡制30分钟。
  • 3. 大枣、荔枝干、枸杞洗净即可
  • 4. 把所有食材放入电饭煲中熬制
  • 5. 期间用汤勺不停搅拌,这样熬出的银耳会更加糯糯的,口感会更好
  • 6. 成品出锅。