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  • 用料:

  • 竹笙  10个
  • 羊肚菌  少许
  • 魔芋结  12个
  • 口蘑  2个
  • 笋片  8片
  • 黄耳  2个
  • 淡奶  适量
  • 咖啡伴侣  适量
  •  4克
  • 香菇精  5克
  • 胡椒粉  适量
  • 菜油  适量

小贴士:

就是烹饪的小技巧呢就是把这个原材料先煸炒出香味,然后,加汤,烧开。

做法:

  • 1. 把羊肚菌,黄耳,竹笙提前水发泡好。
  • 2. 把所有的原材料混合在一起,绰水。
  • 3. 绰水
  • 4. 菜油,姜片炒出香味
  • 5. 下入原材料继续炒出香味
  • 6. 加水
  • 7. 盐3克,鸡精12克,胡椒粉1克
  • 8. 咖啡伴侣15克,淡奶30克
  • 9. 锅入葱姜爆香,菜籽油少许,把所有原材料煸炒出香味之后加入水,烧开调入咖啡伴侣三花淡奶,然后放盐胡椒粉香菇精,即可出锅,放点香菜枸杞点缀。