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  • 用料:

  • 腐竹  5小根
  • 胡萝卜  1个
  • 香葱叶  1段
  •  2瓣
  • 芝麻  5g
  • 香油  5g
  •  3g
  • 鸡精  3g
  • 香醋  3g

小贴士:

腐竹泡发时的水温度不要太低便于快速泡开

做法:

  • 1. 将腐竹用凉水泡开
  • 2. 胡萝卜切成小长片
  • 3. 将葱蒜切成小末
  • 4. 将葱蒜,芝麻撒在腐竹和胡萝卜上,调入盐,鸡精,香油及香醋搅拌均匀
  • 5. 成品图!快来吃吧……