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素炒菜花的做法
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用料:
菜花
一个
黑木耳
适量
香菇
二个
花生油
葱
姜
蒜
生抽
盐
蒜苗
鸡精
白糖
干红辣椒
花椒
小贴士:
喜欢辣的可以多放辣椒
做法:
1.
所用食材准备好,葱姜蒜切片,菜花切成小块
2.
洗净捞出控水
3.
把葱姜蒜干红辣椒花椒放入锅中煸香
4.
下锅炒,加入生抽,白糖翻炒
5.
盖上盖子焖一会
6.
看菜花软了放入黑木耳,香菇蒜苗翻炒均匀,炒到蒜苗段生,加入盐,鸡精调味炒匀
7.
出锅装盘即可