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  • 用料:

  • 菜花  一个
  • 黑木耳  适量
  • 香菇  二个
  • 花生油
  • 生抽
  • 蒜苗
  • 鸡精
  • 白糖
  • 干红辣椒
  • 花椒

小贴士:

喜欢辣的可以多放辣椒

做法:

  • 1. 所用食材准备好,葱姜蒜切片,菜花切成小块
  • 2. 洗净捞出控水
  • 3. 把葱姜蒜干红辣椒花椒放入锅中煸香
  • 4. 下锅炒,加入生抽,白糖翻炒
  • 5. 盖上盖子焖一会
  • 6. 看菜花软了放入黑木耳,香菇蒜苗翻炒均匀,炒到蒜苗段生,加入盐,鸡精调味炒匀
  • 7. 出锅装盘即可