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  • 用料:

  • 苎叶  适量
  • 艾叶  适量
  • 白头翁  适量
  • 鸡屎藤  适量
  • 糯米  300克
  • 粘米  150克
  •  少许

小贴士:

觉得复杂的话也可以把草药打汁、糯米和粘米换成糯米粉和粘米粉这样就比较容易啦。

做法:

  • 1. 糯米、粘米用水浸泡2个钟后沥干水分,青草药洗净,用机器磨成粉末加入糖搅拌均匀(不用再加水了)
  • 2. 准备好印花模具
  • 3. 模具放入粉用手轻轻压一下
  • 4. 倒过压出形状
  • 5. 香蕉叶洗净备用
  • 6. 蒸的时候底下放香蕉叶,水开后蒸15~20分钟(看厚度而定)
  • 7. 出锅