姜汁牛肉面的做法

做法：

• 1. 沾料A混和均匀至无颗粒状时，加入香菜末拌均备用。
• 2. 取锅，放入中式牛骨高汤与配料煮至滚沸即为高汤备用。
• 3. 拉面及小白菜以滚水以滚水汆烫至熟，捞起放入大汤碗内，加入作法2的高汤。
• 4. 牛里肌肉片以滚以滚水汆烫至熟，捞起排入作法3的碗内，搭配作法1的沾料食用即可。