姜汁牛肉面的做法

• 1.沾料A混和均匀至无颗粒状时，加入香菜末拌均备用。

• 2.取锅，放入中式牛骨高汤与配料煮至滚沸即为高汤备用。

• 3.拉面及小白菜以滚水以滚水汆烫至熟，捞起放入大汤碗内，加入作法2的高汤。

• 4.牛里肌肉片以滚以滚水汆烫至熟，捞起排入作法3的碗内，搭配作法1的沾料食用即可。