打印
抹茶香米布丁的做法
www.xiangha.com/caipu/82057185.html
用料:
A.香米
1杯
鲜奶
600公克
细砂糖
70公克
B.抹茶粉
4公克
冷开水
30公克
C.玉米粉
10公克
水
20公克
D.蜜红豆
80公克
E.动物性鲜奶油
200公克
做法:
1.
将材料A的香米洗净,加入鲜奶,用小火煮40分钟。
2.
将材料B调匀,倒入作法1的材料中,再将材料C调匀倒入,继续煮滚至冒泡即可熄火,待凉后加入蜜红豆拌匀。
3.
将鲜奶油打至6∼7分发,加入作法2的材料中搅拌均匀,装入模型,冷藏1∼2小时冰凉后即可食用。