打印
青椒拌皮蛋的做法
www.xiangha.com/caipu/82076498.html
用料:
皮蛋
5只
青椒
3个
姜末
3克
香醋
5克
盐
3克
做法:
1.
皮蛋剥壳,冲洗干净对切成4瓣;整齐拼入盘中呈整圆形;姜切末。
2.
青椒在沸水中烫1分钟捞出沥干;剁成细末;加盐拌合。
3.
将青椒末放入盘中心空白位置;淋上醋即成。