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沙冰南瓜爽的做法
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用料:
新鲜海南南瓜
0.5斤
冰糖
绞绊机
做法:
1.
南瓜去皮,切成小丁,剁碎,放入绞绊机打泥。(南瓜硬,一定要剁碎再绞)
2.
将南瓜泥和汁加冰糖蒸粉,大概20到25分钟。
3.
用勺子把蒸好的南瓜挤压成羹,放入冷藏。(视自己喜好的凉爽程度而定冷藏时间)
4.
取出南瓜羹,将冰好的冰块打成碎冰沙,拌好就可以食用了。