鸡蛋:护眼明目
1.黄油、奶酪软化后和糖混合;
2.搅打至顺滑状;
3.分次加入蛋液搅拌均匀;
4.加入过筛的低粉和泡打粉拌匀;
5.加入巧克力豆和松子仁;
6.搅拌均匀后呈湿软的面糊状;
7.用两个勺子舀起面糊摊在烤盘上,用勺子轻轻按扁;将表面装饰用的奶酪切成1.5cm大小的丁,压在每片饼干的中央;
8.放入烤箱180度烘烤20分钟左右。
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