奶酪巧克力饼干的做法

做法：

• 1. 黄油、奶酪软化后和糖混合；
• 2. 搅打至顺滑状；
• 3. 分次加入蛋液搅拌均匀；
• 4. 加入过筛的低粉和泡打粉拌匀；
• 5. 加入巧克力豆和松子仁；
• 6. 搅拌均匀后呈湿软的面糊状；
• 7. 用两个勺子舀起面糊摊在烤盘上，用勺子轻轻按扁；将表面装饰用的奶酪切成1.5cm大小的丁，压在每片饼干的中央；
• 8. 放入烤箱180度烘烤20分钟左右。