牛奶绿菜花的做法

做法：

• 1. 绿菜花去掉根、茎、叶，改成均匀的块，洗净，下沸水锅煮熟后捞出备用；
• 2. 锅中下入黄油30克和牛奶、盐、味精烧开；
• 3. 加入煮过的绿菜花，调好味，用水淀粉勾芡，最后淋入10克黄油即可。