瑞士面包肉酱的做法

做法：

• 1. )将猪绞肉用热水汆烫去血水后捞起沥干水份备用。
• 2. )将猪绞肉用果汁机打成泥备用。
• 3. )把肉泥、1/2杯水用小火熬煮，加入黑胡椒粉、豆蔻粉调味，玉米粉用少许水拌匀，再倒入锅子中勾芡后即可。