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  • 用料:

  • 羊排
  • 金针菇
  • 胡萝卜
  • 红枣
  • 生姜
  • 枸杞

做法:

  • 1. 羊排泡一会洗净,去骨切成小块,把羊排和骨头放到锅里焯水捞出血末。
  • 2. 加入带皮生姜,胡萝卜,红枣小火炖一小时左右。
  • 3. 放入枸杞,金针菇洗净下入锅里煮十分钟关火加盐即可。