新版蒜蓉西兰花

新版蒜蓉西兰花
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健康功效

西兰花:养肝
酱油:活血化瘀

新版蒜蓉西兰花的做法

  • 1.将西兰花洗净,掰成小朵。开水焯一下,开水中加入适量盐,可以使焯过的西兰花是绿色的。

  • 2.另外一个锅,倒入油,然后放入葱花和一半的蒜末爆香。倒入焯水后的西兰花,翻炒一下。

  • 3.加入刚刚焯过的西兰花水到炒菜锅中,然后加入盐,糖,酱油少许即可,鸡精。水稍微焖一下西兰花,略软略入味,比餐厅里硬邦邦的好吃!

  • 4.用焯过西兰花的水调和一点淀粉,加入焖好的西兰花菜锅中,翻炒几下,可以出过了!

本菜谱由第十六年春上传

新版蒜蓉西兰花的家常做法

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