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DIY杂蔬焗烤排骨的做法

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  • 用料:

  • 排骨
  • 红萝卜
  • 菜花
  • 排骨酱
  • 蚝油
  • 鲜酱油
  • 蜂蜜
  • 黑胡椒粒

小贴士:

蔬菜可选用自己喜欢的去搭配哦!

做法:

  • 1. 排骨开水汆烫,入葱.姜小火煮30min捞出;排骨酱.蚝油.鲜酱油.料酒.蜂蜜混成酱汁,入排骨拌匀,放冰箱腌4小时;
  • 2. 烤盘上铺一层锡纸,刷一层油,洗净切小块的蔬菜铺在底层,上面撒黑胡椒粒;
  • 3. 排骨铺在上面,淋上酱汁,包一层锡纸,把蔬菜和排骨都包在里面;烤箱预热200度,30min