梅菜冬菇炒黄豆的做法

做法：

• 1. 黄豆、梅干菜、冬菇泡软；
• 2. 冬菇、香肠切成小粒；
• 3. 锅入底油，热后放入香肠、黄豆、香菇翻炒；
• 4. 加入少许五香粉、酱油，翻炒；
• 5. 加入梅干菜、水2饭碗，改中火焖至黄豆熟透；
• 6. 加盐、改大火收汁；
• 7. 加入少许鸡精、酱油（若颜色浅的话）翻炒
• 8. 装盘