椒盐莲藕的做法

做法：

• 1. 莲藕切菱形块，尖椒红椒及洋葱切粒
• 2. 莲藕裹上生粉，入油锅炸熟（莲藕下锅时油温稍微高点七八成热），倒出控油
• 3. 将青红椒洋葱粒下锅，稍微煸炒（火不要太旺）下炸好的莲藕，撒上椒盐翻匀，装盘搞定