椒盐莲藕

椒盐莲藕
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食材用料

尖椒 适量
生粉(淀粉) 适量
味椒盐 少许

椒盐莲藕的做法

  • 1.莲藕切菱形块,尖椒红椒及洋葱切粒

  • 2.莲藕裹上生粉,入油锅炸熟(莲藕下锅时油温稍微高点七八成热),倒出控油

  • 3.将青红椒洋葱粒下锅,稍微煸炒(火不要太旺)下炸好的莲藕,撒上椒盐翻匀,装盘搞定

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椒盐莲藕的家常做法

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