莲藕红椒的做法

• 1.清脆爽口的莲藕红椒。

• 2.莲藕洗净去皮，切长条。准备5个蒜瓣，一块姜。

• 3.两个红辣椒切长条。

• 4.锅烧热后下油，爆香姜、蒜。

• 5.放入莲藕，翻炒均匀。

• 6.放入红椒，翻炒均匀。

• 7.放入蚝油，翻炒均匀。

• 8.放少许的盐，翻炒均匀后关火。

• 9.一道香脆可口的莲藕红椒就做好了。