泰式生牛肉拌饭的做法

做法：

• 1. )牛肉表面略煎一下，迅速泡入冰水中冰镇10分钟，再切成片状。
• 2. )洋葱、辣椒、蒜头全部切成末，与调味料及牛肉一起拌匀。
• 3. )用生菜叶包入白饭、拌好的牛肉及九层塔一起食用。