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海鲜豆腐南瓜盅的做法
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用料:
主料:
南瓜
豆腐
虾
配料:
黄瓜
葱
姜
盐
六月鲜特级酱油
料酒
做法:
1.
1。将南瓜顶端切下来,挖去瓜籽后,蒸十分钟。
2.
2。将虾去壳挑去肠洗净,沥干水份。
3.
3。锅内放少许油,用中火炒葱和姜,加入虾和豆腐炒匀,再放入酱油、盐等调味汁料
4.
4。将海鲜、豆腐放入南瓜盅里,隔水蒸5分钟,洒上一点黄瓜条即可。