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清润雪耳百合汤的做法

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  • 用料:

  • 雪耳  1朵
  • 鲜百合  1包
  • 红萝卜  1个
  • 瘦肉  300克
  •  适量

小贴士:

如果没有鲜百合也可以用干百合,不过要提前浸软才煲。

做法:

  • 1. 将雪耳发开,切除黄色头部后切成小朵,出水;
  • 2. 鲜百合掰开一片片,处理干净;
  • 3. 红萝卜切小块,猪肉切片;
  • 4. 内放适量水,把所有材料放入煲半小时左右,放盐调味即可。