潮汕一品海鲜粥的做法

做法：

• 1. 干贝提前泡8小时，用手把干贝弄碎备用。姜切细丝，卷心菜切丝备用。
• 2. 潮汕咸菜用水泡半小时，用清水洗净，切粒。
• 3. 大米放在锅中，加入泡干贝的水，加足水，煮到八成熟。
• 4. 在粥里加入姜丝，咸菜粒，干贝，煮10分钟。
• 5. 最后放入盐和虾。