潮汕一品海鲜粥的做法

• 1.干贝提前泡8小时，用手把干贝弄碎备用。姜切细丝，卷心菜切丝备用。

• 2.潮汕咸菜用水泡半小时，用清水洗净，切粒。

• 3.大米放在锅中，加入泡干贝的水，加足水，煮到八成熟。

• 4.在粥里加入姜丝，咸菜粒，干贝，煮10分钟。

• 5.最后放入盐和虾。