炝香凤尾的做法

做法：

• 1. 将生抽、蒜蓉、味精、白糖、芝麻、红油、花椒油调和成味汁。
• 2. 莴笋尖入沸水中焯一下（约5秒钟）立即捞出，摆入盘中，淋入调好的味汁撒上葱丝、红椒丝即可。