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炸鸡沙拉酱拌饭的做法

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  • 用料:

  • 米饭  一碗
  • 鸡胸脯  一块
  • 鸡蛋  一颗
  • 面包糠  少量
  • 淀粉  少量
  • 生抽  一勺
  •  一勺
  • 胡椒粉  适量
  • 料酒  一勺

小贴士:

炸鸡是关键哦~~调沙拉酱得时候要用牛奶调稀~然后加点芥末~味道更好~!(⌒▽⌒)

做法:

  • 1. 把鸡胸脯片成薄薄一层 在用刀轻轻的剁出十字
  • 2. 腌制鸡肉 放盐 料酒 生抽 胡椒粉 个一勺 腌制10分钟
  • 3. 把鸡肉放在淀粉中沾上薄薄一层 把多余的淀粉斗下去~然后放入蛋液里~
  • 4. 捞起放在面包糠中
  • 5. 6 放进油锅里炸一下 3-4分钟 炸至金黄色 ~然后在炒一下~最后用各种办法把鸡肉弄碎~
  • 6. 别等了!!!抓紧塞吧~~