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  • 用料:

  • 猪肉馅
  • 虾干
  • 葱姜蒜等
  • 调料油盐五香粉等
  • 高汤
  • 黑胡椒
  • 辣椒油

做法:

  • 1. 虾干去头,剥皮,剁碎
  • 2. 砸软,捣烂。
  • 3. 将葱花,猪肉馅,捣烂的虾干搅拌。加入油盐等各种调料。中间加两次高汤,搅拌到有劲。
  • 4. 面和好待用
  • 5. 擀皮,包起,摆放好
  • 6. 下过煮起就是美味的饺子啦