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  • 用料:

  • 瓠子  1个
  • 五花肉  300g
  •  5g
  • 鸡精  3g
  •  10ml
  •  切丝适量
  •  切丝适量

做法:

  • 1. 瓠子去皮洗净切片备用,肉切片备用,葱姜切沫备用
  • 2. 锅烧干加油烧热,加入葱姜沫爆香
  • 3. 加入肉片翻炒至肥肉变亮,加入葱姜沫炒出葱香味,加入瓠子片继续翻炒2分钟,加入盐、鸡精翻炒均匀装盘出锅