瓠子炒肉的做法

• 1.瓠子去皮洗净切片备用，肉切片备用，葱姜切沫备用

• 2.锅烧干加油烧热，加入葱姜沫爆香

• 3.加入肉片翻炒至肥肉变亮，加入葱姜沫炒出葱香味，加入瓠子片继续翻炒2分钟，加入盐、鸡精翻炒均匀装盘出锅