空心菜丁香汤的做法

做法：

• 1. 空心菜去除尾部部分老梗后，洗净沥干水份并切段状备用。
• 2. 丁香鱼以清水稍稍沖洗沥干备用。
• 3. 取汤锅，加入高汤和作法2的丁香鱼先以大火煮至滚沸后，放入作法1的空心菜段煮约1分钟，再加入调味料拌匀即可。