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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 竹笋  2棵

做法:

  • 1. 竹笋切丝
  • 2. 鸡蛋加入适量盐,打散
  • 3. 起油锅,煸竹笋,(记得加点水,可以把竹笋煮得熟点)
  • 4. 待竹笋熟,加适量盐,倒入打好的蛋液,用筷子搅动,待蛋液结成炒蛋状即可盛盘