竹笋炒蛋的做法

• 1.竹笋切丝

• 2.鸡蛋加入适量盐，打散

• 3.起油锅，煸竹笋，（记得加点水，可以把竹笋煮得熟点）

• 4.待竹笋熟，加适量盐，倒入打好的蛋液，用筷子搅动，待蛋液结成炒蛋状即可盛盘