竹笋[图]

竹笋

别名:笋、毛笋、竹芽、竹萌

禁忌人群:胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人慎食;儿童不宜多食。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜肥胖和习惯性便秘的人。

相克竹笋+羊肉会导致腹泻
竹笋+豆腐会形成结石
竹笋+猪小排影响钙的吸收
竹笋+红糖形成赖氨酸糖基,对人体不利
竹笋+羊肉一起吃会引起中毒,可以用地浆水治疗
竹笋+羊肝一起吃会引起中毒
竹笋+糖浆:一起吃会引起中毒
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