竹笋炒肉

竹笋炒肉
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作者:賸騻

健康功效

竹笋:活血化瘀

竹笋炒肉的做法

  • 竹笋炒肉的做法图解1

    1.把肉切片,放入适量的淀粉跟豆瓣酱拌匀。

  • 竹笋炒肉的做法图解2

    2.把切好的肉片下锅炒熟,肉一变色起锅装盘。

  • 竹笋炒肉的做法图解3

    3.准备好食材,把竹笋切段,干辣椒切段,姜蒜切末。

  • 竹笋炒肉的做法图解4

    4.倒适量的油入锅,待油温升高,倒入竹笋翻炒。

  • 竹笋炒肉的做法图解5

    5.待竹笋快要炒好时放适量的盐翻炒。在倒入炒好的肉片一起翻炒。翻炒均匀后起锅装盘。

小贴士

竹笋炒之前,先要用水焯一下以除味。

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竹笋炒肉的家常做法

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