红烧黄瓜（很好吃哟）的做法

做法：

• 1. 把黄瓜切成这样的薄片，也不要太薄了，不然容易焦，厚薄要匀均，大蒜切成小粒
• 2. 锅里加油，比我们平时清炒要多一点点就行
• 3. 把切好的黄瓜一片一片的放到锅里煎一下
• 4. 到皮稍有一点焦黄时就要翻边了
• 5. 翻边再焦一会，把切好的大蒜放到锅里烧一下，
• 6. 加胡椒，生抽翻炒，加点开水烧干汤汁，出锅了。