老北京奶油炸糕的做法

做法：

• 1. 黄油、糖放入水中用小火煮至融化关火。
• 2. 倒入面粉、香草粉迅速搅拌均匀。
• 3. 放入鸡蛋，搅拌成面糊。
• 4. 油热后，用小勺把和好的面糊团成球状，放入锅中用小火炸至表面金黄。
• 5. 吃的时候撒点白糖，那叫一个香啊～～～～～