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茄瓜炒肉的做法
www.xiangha.com/caipu/82652080.html
用料:
猪肉,茄瓜,葱,
100g.茄瓜一个
盐
适量
鸡精
五香粉
味精
香油
做法:
1.
先把茄瓜分四份,然后切片。把葱切成葱花。
2.
之后切肉,切成肥瘦分离状,瘦肉要切成肉丝。
3.
第三步锅中加油一勺,当入肥肉,煎出油来,然后放入瘦肉,之后放葱花,茄瓜,炒香,放入盐,鸡精,五香粉,味精。出锅。