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花菇排骨汤的做法
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用料:
花菇
100g
排骨
300g
花椒
适量
上汤
适量
盐
5g
小贴士:
此汤能抑制胆固醇增加,有利心脏。
一般人都可食用,尤其适合老年人食用。
做法:
1.
花菇用冷水浸软,去蒂、沥干水;排骨洗净,斩块;花椒洗净备用。
2.
将备好的材料放入炖盅内胆中,加适量上汤。隔水炖约3小时。
3.
炖好后加入盐即可。