番茄粉丝豆皮汤的做法

做法：

• 1. 材料总览：用沸水泡软的粉丝和豆皮，番茄切块，姜切片，干辣椒剪成小段待用。
• 2. 油适量，烧热后将姜片和干辣椒炒香，倒入清水烧沸
• 3. 水沸后加入番茄块，盖上锅盖中火煮一分钟左右，将番茄煮软一些比较入味，汤也会比较浓郁鲜美。
• 4. 倒入豌豆尖、粉丝、豆皮，调入适量食盐，煮熟既可。