用料：
- 秋葵 适量
- 虾仁 适量
- 胡萝卜 小半根
- 姜 少许
- 油 少许
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 鸡精 少许
- 料酒 适量
小贴士：
用开水煮一下为了炒的时候方便，虾仁可以用开水煮，调料不必放太多，不要破坏秋葵原汁原味了。
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 虾仁用料酒，盐，姜丝腌制一下
- 3. 秋葵去蒂
- 4. 切小段就可以
- 5. 用开水烫半分钟
- 6. 把胡萝卜做小花的样子
- 7. 秋葵用冷水洗一下装盘。
- 8. 锅里放少许油，把虾仁翻炒一下。
- 9. 炒好备用
- 10. 在放少许油
- 11. 放入秋葵和胡萝卜花翻炒均匀
- 12. 加入虾仁，盐，鸡精
- 13. 成品图