香煎里脊的做法

做法：

• 1. 将肉切成四个一厘米厚的块状，用筷子插孔，方便入味。
• 2. 加入调料，用手按捏均匀，腌制半小时。
• 3. 小火，锅中加入比平时炒菜多一点的油。油热后放入肉块小火慢煎。
• 4. 煎熟出锅撒上葱花即可。